Glisemik İndeksin Kronik Hastalıklara İlişkisi
Glisemik indeksi yüksek olan bazı besinlerin hastalıklar üzerine etkisi.
Hurma Güçlü Bir Antioksidan
Hurma, güçlü bir antioksidan. Bu özelliğiyle kalbi zararlı bakterilerden ve mikroplardan koruyarak, damar tıkanıklıkları riskini düşürüyor.
İyot Eksikliği Tehlikeli
👉İyot eksikliği, büyüme geriliği, zeka ile ilgili sorunlar, guatr, tiroit nodülü ve hipotiroidi gibi hastalıklara neden olabiliyor
İnülin ve Oligofruktozların Sağlık Üzerine Etkileri
İnülin ve Oligofruktozun Sağlıkla İlişkisi İnülin ve oligofruktozun sağlık üzerine en önemli etkisi ince bağırsaklarda bifidobakterilerin...
Çocukluk Çağı Demir Eksikliği Anemisinin Nedenleri ve Beslenme Önerileri
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre anemi özellikle gebelerde ve çocuklarda mortalite ve morbidite artışına yol açan yaygın bir...
Gıdalarda Akrilamid'in Oluşma Nedeni ve Zararları Nelerdir
Akrilamid Nedir Akrilamid, kızartma veya pişirme gibi yüksek ısıl işlem görmüş gıdalarda kendiliğinden oluşan kimyasal bir maddedir....
